2020-05-24から1日間の記事一覧
(土の香一六巻二号)。 (Soil incense Vol. 16 No. 2). 島根県の邑智郡などでいうクキタチも、必ずしも薹に立った菜だけではなく、三月頃麻じりの畠に残っている蕪菜を抜いて漬けておくもののことであり、もとは田植の頃の食物となっていた。 Kukitachi, wh…
(土の香一六巻二号)。 (Soil incense Vol. 16 No. 2). 島根県の邑智郡などでいうクキタチも、必ずしも薹に立った菜だけではなく、三月頃麻じりの畠に残っている蕪菜を抜いて漬けておくもののことであり、もとは田植の頃の食物となっていた。 Kukitachi, wh…